Terroir… Término francés usado para designar a una extensión geográfica bien delimitada y homogénea que presenta alguna particularidad llamativa en la producción vitivinícola y para denotar las características especiales que la geografía, la geología y el clima otorgan al vino.
Nota de cata
Color amarillo pálido verdoso. Limpio y brillante. En Nariz es muy agradable y perfumado con aromas varietales, notas anisadas, minerales y de fruta fresca.En boca, muy amplio y graso, es un vino redondo, bastante fresco, agradable, mineral y con un toque amargoso al final que confirma su harmonía.